
Os dejo por fin 🙈🙈😁la receta de las hamburguesas de remolacha.
Ingredientes;
- 100 gr de arroz integral en crudo - 100 gr de remolacha cocida
- 75 gr de copos de avena - 3 cucharadas de cebolla en polvo
- 1 ajo
- media cucharada de sal
- 3cucharadas de semillas de lino
Elaboración
1- molemos los copos y las semillas de lino.
2-hervimos el arroz y la remolacha hasta que quede tierna.
Se dejan enfriar.
4- En un bol 🍲 ponemos el arroz+ remolacha + avena+ ajo+ cebolla+ sal y lo trituramos todo.
5- añadidos el lino molido
6- hacemos las hamburguesas con las manos y las rebozamos con un poco de harina integral la que tengáis.
7- y las puedes hacer a la plancha . Yo las metí en el horno a 180 grados una hora más o menos y me quedaron crujientes en vez de textura blanda. Esto es a gusto.
Espero que os gusten 👌👍😘.
Somos lo que comemos.
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