TOMATES RELLENOS

Tomates rellenos 😍. Una cena o una comida sencilla, diferente y súper rica. Ingredientes. 4 tomates maduros. 1 cebolla pequeña Setas o champiñones una bandeja de 200 gr Pechugas de pollo 150 gr Ajo en polvo o un diente de ajo Especias al gusto 👍 Aceite de oliva Para la salsa usamos el propio relleno del tomate, con ajo, orégano y aceite de oliva virgen extra y lo batimos todo con sal. Elaboración. 1- cocinamos la cebolla, setas o champiñones y el pollo en taquitos con aceite de oliva virgen extra a fuego lento y especias y lo tapamos . 2- mientras vaciamos los tomates y con el relleno hacemos una salsa ( arriba esta la explicación 😊). 3- una vez listas las verduras bajamos el fuego y añadimos la salsa de tomate, removemos y lo dejamos unos minutos hasta que se mezcle bien . 4- sazonamos el interior del tomate con un poco de sal, limón y aceite de oliva. 5- rellenamos los tomates con la mezcla y los metemos en el horno unos 15-20 minutos a 150 grados 👌. Y listo Empezamos la semana comiendo equilibrado. No hagas locuras 🙏. Somos lo que comemos. Reviejo Nutrición Asesoramiento personalizado