Os dejo la receta del pate de Berenjena 🍆🙈🙈🎊🎊.
Ingredientes:
- 2 berenjenas
-1 diente de ajo
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- aceite de oliva
- sal
- medio limón
Partimos las berenjenas a la mitad y las salamos , las dejamos 30 minutos para que suden 😜😜.
Luego las metemos en el horno tapadas para que no se tuesten. Yo las puse 35 min a 180.
Las dejamos enfriar y la pelamos.
A continuación 🤔batimos las berenjenas, el diente de ajo,el jugo de medio limón 🍋 ( ojo con las pepitas 😊) el aceite ( yo use menos de una cucharada sopera) un poco de sal. Y luego batimos de nuevo con las semillas se sésamo 👍.
Y ya está listo el pate de berenjenas 🍆.
Espero que os guste ya que es una idea estupenda para las cenas 👍👍👍.
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