Reviejo Nutrición en los Medios

RECETA: MERMELADA CASERA DE FRESAS



Soy de la idea de que, “podemos comer casi de todo” pero, teniendo en cuenta que, siempre debemos optar por una opción sana y saludable de cada uno de los alimentos.

Estas opciones normalmente, son las que NO escogemos, debido a que, nos llevan un poco más de tiempo.

Por ello es bueno planificar y reservar en tu semana al menos una hora, no hace falta más, para organizar la despensa, hacer la lista de la compra, negociar con la familia un menú y mientras elaborar aquellos platos o ingredientes que durante la semana nos puedes sacar de apuros, sobre todo a la hora de los desayunos, medias mañanas y meriendas. Por ejemplo ( tortitas, pudding o una simple mermelada casera).

Si te organizas, ahorrarás tiempo y dinero y sobre todo, conseguirás que tus menús sean más variados y sanos.

Hoy te voy a dejar una receta de mermelada de fresas caseras, ya que, estamos en época y hay que aprovecharlas.

Y que mejor, que hacer una rica mermelada para poder untar en tu pan de harinas integrales.


Esta mermelada te sorprenderá; “realmente sabe a fresas”, eso si dura más o menos una semana en la nevera.

No lleva conservantes, por lo cual, la cantidad que hagas que no sea en exceso.

Además que no debe ser un ingrediente habitual en tus desayunos.


INGREDIENTES:

  • 400 GR DE FRESAS FRESCAS

  • 1-2 SOBRES DE STEVIA

  • 1 LIMÓN

  • 2-3 TABLAS DE GELATINA NEUTRA

¿Te sorprende q