Reviejo Nutrición en los Medios

RECETA DE FLAN DE CLARAS



Está vez he puesto para cada uno: - 2 claras de huevo. - 50 ml de bebida de avena. - 50 ml de agua. - 2 laminas de gelatina - en uno café soluble y stevia líquida -en el otro, para que sea una opción en pacientes deportistas ,que deben, post entreno aumentar la ingesta de proteínas he añadido 1 scopp de proteína ( os dejaré luego una Foto) -pero también podéis usar cacao y stevia líquida - les he añadido trocitos de cacao puro @mybodygenius y almendras picadas 👍👍👍. Calentamos las 2 claras 3 minutos en el micro. Dejamos las laminas de gelatina( 2 por flan )en agua para hidratarse. Calentamos los 50ml de agua y 50ml de bebida vegetal. Añadimos la gelatina a la mezcla de agua y avena lo revolvemos bien. Y batimos todo ( claras y mezcla ) y le añadimos o el café o el cacao o la proteína . Al molde y a la nevera .

Y ya está ✅ listo.

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