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Flan de calabaza

¿Queréis probar la calabaza de otra manera? Pues aquí os dejo una nueva forma de disfruta de ella. Flan de calabaza 🎃. Ingredientes 200 gr de calabaza 3 láminas de gelatinas 50 ml de leche o bebida vegetal 100 ml de claras de huevo Y si queréis le podéis añadir unas gotitas de stevia. Elaboración Metemos la calabaza en el lekue y al micro hasta que quede blanda. La puse unos 10 minutos Mientras hidratamos la gelatina. Una vez lista la calabaza 🎃 metemos las claras de huevo en el micro hasta que cuajén (2-3 minutos). Reservamos todo. Calentamos la bebida vegetal y metemos dentro las láminas de gelatina ya hidratada. Mezclamos todo: calabaza + claras ya cuajadas + la bebida vegetal con la gelatina y lo batimos todo. Y a la nevera . Y listo ✅ Ya tenemos postres o desayuno o merienda. Somos lo que comemos. Reviejo Nutrición Asesoramiento personalizado

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