Pan de harina de espelta integral.
Que bien me sienta,el poder comer mi propio pan de vez en cuando馃.
Ingredientes - 4 -5 tazas de harina de espelta integral ( compre la que venden en @mercadona )
- 1 taza y media de agua templada.
- 1 sobre de levadura de panader铆a ( use el de @mercadona ).
- pod茅is a帽adir nueces picadas y semillas variadas
- sal
Se mezcla todo muy bien en un bol y se deja reposar una hora y media o incluso dos.
A continuaci贸n se enharina una superficie y se amasa dando la forma que quer谩is o pod谩is馃檲馃檲馃槉. Como a帽adido pod茅is humedecer la superficie del pan y poner unos copos de avena.
Dejamos reposar una hora m谩s cubriendo la masa con un pa帽o h煤medo .
Y al horno a 200 grados unos 40 minutos.
Y ale馃憣pan listo.
Poco a poco va mejorando hay que coger la pr谩ctica馃憤馃憤.
Pan casero y super f谩cil de hacer馃槝馃槏.
Espero que os guste.
Somos lo que comemos
Reviejo NUTRICI脫N
Asesoramiento personalizado
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