Pan de harina de espelta integral.
Que bien me sienta,el poder comer mi propio pan de vez en cuando🤗.
Ingredientes - 4 -5 tazas de harina de espelta integral ( compre la que venden en @mercadona )
- 1 taza y media de agua templada.
- 1 sobre de levadura de panadería ( use el de @mercadona ).
- podéis añadir nueces picadas y semillas variadas
- sal
Se mezcla todo muy bien en un bol y se deja reposar una hora y media o incluso dos.
A continuación se enharina una superficie y se amasa dando la forma que queráis o podáis🙈🙈😊. Como añadido podéis humedecer la superficie del pan y poner unos copos de avena.
Dejamos reposar una hora más cubriendo la masa con un paño húmedo .
Y al horno a 200 grados unos 40 minutos.
Y ale👌pan listo.
Poco a poco va mejorando hay que coger la práctica👍👍.
Pan casero y super fácil de hacer😘😍.
Espero que os guste.
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