Nueva colaboración en Rne. La moda de los alimentos con Probióticos
hace 6 horas
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¿Es marketing o realmente son un beneficio para la microbiota?
Yogures, kéfir, kombucha, refrescos, chocolates e incluso cervezas… Cada vez encontramos más productos que utilizan los probióticos como reclamo. Pero que un alimento contenga microorganismos vivos, ¿significa que va a cuidar nuestra microbiota? No necesariamente. La clave está en saber qué contiene realmente el producto y qué buscamos al consumirlo. |
Os dejamos el link al programa "Del Campo a la Mesa" con Juan Barbacil, que como cada dos semanas hablamos sobre temas de actualidad.
A partir del minuto 10.
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