24 de nov de 20161 min.

RECETA: CHIPS DE BERENJENA

Chips saludables🙈, para un tentempié diferente o una merienda peculiar.
 
Chips de berenjena👏🏻👏🏻
 
Ingredientes para 4 personas 
 
- 2 berenjenas
 
- pimentón
 
- ajo en polvo 
 
- orégano 
 
- sal
 
- HUMMUS
 

Elaboración:
 
1- cortamos las berenjenas a lo largo en láminas finas. Se salan y se ponen en un colador unos 30 minutos para que suelten su agua. Y vamos precalentando el horno a 100C.
 
2- Luego espolvoreamos las berenjenas con pimentón, ajo y orégano a gusto. Con un pincel le añadimos aceite de oliva (pintamos la berenjena 😜). Y las metemos en el horno a 100C unas 2 o 3 horas hasta que se queden crujientes.
 
Y ale listo 🙋🏻🙋🏻✔️✔️🔝.
 
Luego las podemos servir con humus.
 
Están muy buenas y es una forma diferente de poner un tentempié o incluso para merendar 🤔🤔🔝.
 
¿Quién dijo que comer sano es aburrido 🤔🤔?
 
Chips de berenjena 👍🏻.
 

SOMOS LO QUE COMEMOS.
 
LR NUTRICIÓ

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