1 de abr de 20181 min.

RECETA Bolitas de soja texturizada con pimientos.

Actualizado: 23 de jul de 2018

Receta 😍😍😍🤤😋
 
Bolitas de soja texturizada con pimientos.
 
Gracias a la idea de @netastyle 
 

Es una opción súper sana y Fácil de elaborar y además una forma de añadir proteína vegetal en tu alimentación.
 

Ingredientes.
 
- 100 gr de soja texturizada 
 
-100 gr de pimientos. Yo use pimientos del piquillo ya asado y envasados. 👀 ojo aquí al comprarlos.
 
- harina de quinoa u otra harina. 
 
- ajo, cebolla y perejil en especias
 
- Sal 
 
Para el acompañamiento use cebolla y más pimientos.
 

Elaboración.
 
- hidratar la soja durante 20 minutos.
 
- picamos los pimientos y la soja y lo mezclamos en un bol con la sal, ajo, cebolla y el perejil.
 
- en una plato ponemos la harina de quinoa y en esta harina rebozamos las bolas que montamos con la masa.
 
- y una vez listas todas las bolitas las llevamos al horno a 180 grados. Yo las tuve unos 30 minutos.
 
Las acompañe con un pisto de cebolla y pimientos 🙈🤪.
 
Súper fácil y además muy muy sano y rico.
 
Opciones diferentes de comer saludable.
 

Somos lo que comemos 
 
LR NUTRICIÓN 
 
Asesoramiento personalizado 
 
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